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What we eat: Saisonalität mal anders

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Saisonal denken ÖsterreicherInnen gern auch beim Naschen. Ob Weihnachten, Ostern oder St. Martin – in Österreich gibt es zu jedem Feiertag traditionelles Essen. Zu Weihnachten gehören die leckeren Kekse, zu Ostern die bunten Eier und fluffigen Striezel und kein Herbst ohne Martini-Gansl. Auch das ist eine Art Saisonalität.


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